噹噹噹噹。。。立正 敬禮！！！

我是今天的顏值和實力擔當，美名其曰「牛油果」兄在此!

我可是網紅小達人哦，大家都知道我的身家千萬兩，我有一個油膩而又小清新的名字「森林奶油」，還有很多昵稱例如：鱷梨、油梨等等~

我的營養價值超級高呦，我的脂肪含量高達15.3%，媽媽們不要談「脂」色變哦，脂肪分好的脂肪和壞的脂肪，很慶幸，我的脂肪大部分是好的不飽和脂肪酸，對寶寶的大腦和神經系統發育非常好!

除了脂肪，我還可以提供豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質、多種人體所需的氨基酸以及膳食纖維。膳食纖維可以有效預防和緩解寶寶便秘。可是，如果寶寶近期拉肚子，千萬別吃，否則。。。後果不堪設想，累死親媽啊。。。

除了上面這些優點，我身體內含有豐富的葉酸，孕媽媽多吃可以預防胎兒出生後患有先天性神經管缺陷，又可以降低成年後患有癌症和心臟病的機率。

大家是不是覺得我很強大？可是我也有自己的小缺點啊。。。就是優點太多，好心累啊，搞得市場價格持續升高，我的錯我的錯。。。

想必各位女神們對我欽慕已久，下面由我的經紀人「球哥媽媽」來為大家介紹幾款牛油果健康輔食吧，大家鼓掌歡迎

《推薦一：牛油果奶香雞蛋餅》

所需食材： 用時：10分鐘

*麵粉:50g左右 難易程度：✨

*雞蛋:1-2個 月齡：8個月+

*牛油果:半個或者1個

*奶粉:1-2勺

（溫馨小提示：嬰幼兒輔食不添加任何調味料，一歲以上寶寶可適當添加鹽和糖，個人建議不加，追求食材本身的味道）

步驟一：首先選擇熟的表皮略黑色的牛油果，用小刀一分為二，用勺子把果肉挖出來，壓成泥狀，如果想口感細膩，可以用輔食機打成果泥。

步驟二：將麵粉、1-2個雞蛋、奶粉、牛油果泥混合在一起，加水攪拌均勻。隨機應變，水多了加麵粉，幹了加水。直到混合液為稍微粘稠糊狀，太稀了不好成型。

步驟三：平底鍋加熱，倒入一點點油，或者用小刷子在鍋里刷一層油，食用油即可，我用的是牛油果油。開小火，用勺子舀1-2勺麵糊攤在平底鍋里成小餅狀，如下圖所示。等待小餅自然成形後，用鏟子從小餅底部鏟起翻面，但是一定要等底部不粘連後方可翻面。

步驟四：等兩面稍微金黃後關火，在盤子內放一張吸油紙，把煎餅盛入盤子中，擺盤即可，香噴噴的牛油果奶香雞蛋餅就大功告成啦。

《推薦二：牛油果草莓雞蛋魚鬆煎餅》

所需食材： 用時：15-20分鐘

*麵粉：50g左右 難易程度：✨✨

*雞蛋：1-2個 月齡：1歲+

*牛油果：半個或者1個

*草莓：若干

*魚鬆：1-2勺（可換成三文魚鬆等，球媽用的是自製魚鬆）
自製三文魚鬆
裝入密封罐內的三文魚鬆

（溫馨小提示：嬰幼兒輔食不添加任何調味料，一歲以上寶寶可適當添加鹽和糖，個人建議不加，追求食材本身的味道）

步驟一：首先將牛油果/草莓切片，碗里加入麵粉、雞蛋後加水攪拌成均勻的麵糊。

步驟二：將平底鍋加熱，加入食用油，小火加熱等油熱後，倒入雞蛋麵糊， 等麵糊半凝固時，撒上牛油果片以及草莓片，再撒上魚鬆。

步驟三：用鍋鏟從一端將蛋餅鏟起，開始卷餅，盛出擺放在放有吸油紙的盤中，切塊即可。

給寶寶做的輔食，因為飯量小，每次都會剩一些食材，例如一次用不了一個牛油果，放冰箱又不新鮮，所幸給大人也做一份健康早餐一舉兩得，你看下圖就是用剩餘半個牛油果做的牛油果草莓榴槤雞蛋餅，重點是加了重口味的榴槤

大早上很提神有木有？！！！

一頓營養又美味的親子早餐就做好啦！

以上都是針對大月齡寶寶，對於6月+的BB，可以選擇香蕉牛油果泥，牛油果米粉以及牛油果溶豆等等。。。球哥媽媽會陸續更新關於小寶寶的牛油果輔食系列篇，請各位寶爸寶媽繼續關注哈~~~

✨創作人：球哥媽媽

✨創作時間：2019/12/16

（此文中所包含的文字以及圖片全部屬於球哥媽媽原創)